A un mes de que termine la campaña de 2013/2014, las cifras de producción y exportaciones del aceite de oliva ya rompieron la marca de la campaña anterior: en cuanto a producción, se superó los 1.700.000 toneladas y, en lo referente a las exportaciones, el millón de toneladas. Los datos han sido recogidos y publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).
Infografía sobre el Mercado del Aceite de Oliva Español
Según los datos de la AICA, los productores registraron la marca de 1.777.300 toneladas de aceite. Esta cifra indica un aumento del 187% en comparación con la última campaña y su media es 41% mayor a la correspondiente a las cuatro últimas campañas. Por su parte, la aceituna molturada alcanzó la cifra de 8.768.962 toneladas, obteniendo un rendimiento del 20,24%.
Las exportaciones
En lo referente a las exportaciones, estas alcanzaron las 1.077.200 toneladas. Esto representa un crecimiento del 82% tomando como referencia la campaña pasada, con una media un 45% mayor con respecto a las cuatro últimas campañas. La media de las exportaciones mensuales fue de 92.470 toneladas. Los datos proporcionados por el AICA incluyen datos provisionales del mes de agosto.
De los mercados destino de las exportaciones de aceite de oliva español, Italia es el más importante, al alcanzar las 433,7 toneladas. En comparación, los demás países de la Unión Europea recibieron 262,4 toneladas y los mercados no europeos un total de 239,1 toneladas.
Mercado interior aparente y mercado total
Los datos del AICA muestran que, en lo referente al mercado interior aparente, se alcanzaron las 498.500 toneladas. Esta cifra representa un aumento del 7% con respecto a la última campaña, aunque la media mensual es muy similar a la de la campaña anterior.
En cuanto al mercado total, concepto que incluye el mercado interior y exterior (exportaciones), en esta campaña llegó a las 1.515.700 toneladas, lo que significa un crecimiento del 48% en comparación con la última campaña y un aumento de la media mensual del 26% con respecto a las cuatro últimas. La media mensual de comercialización fue de las 137.790 toneladas.
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Publicado por: Juan Ignacio García
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